Paprika

Nézet:
Sorrend:

A magyar konyha leggyakrabban használt fűszere. A fél-, kész ételek és a gyorséttermek elterjedése nem erősíti ugyan a szerepét, de a tradíciókat tisztelő magyar családok legfőbb gyógyszere, frissítője a levertség, bágyadtság ellen még mindig a friss kenyérsarokkal, kiflivéggel bekapott egy kávéskanál őrölt piros paprika.

Szomszédasszony az egész falu által irigyelt vejét nem annyira lányával, mint inkább a paprikás pirogjával, rétesével fogta meg.

Extra: A világhírű kalocsai fűszerpaprika tájkörzet epicentrumában Fajszon a Berta család immár második generációját (apa és fia) jegyzi a kortörténelem azonos elismerésekkel (szabadalom, lovagrendi tagság, "PAPRIKÁS EMBER",...).

Prémium: Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a Bio Berta Fűszerpaprika szárítmány az alábbiaktól mentes:
Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai.

 

2 590 Ft

A magyar konyha leggyakrabban használt fűszere. A fél-, kész ételek és a gyorséttermek elterjedése nem erősíti ugyan a szerepét, de a tradíciókat tisztelő magyar családok legfőbb gyógyszere, frissítője a levertség, bágyadtság ellen még mindig a friss kenyérsarokkal, kiflivéggel bekapott egy kávéskanál őrölt piros paprika.

Szomszédasszony az egész falu által irigyelt vejét nem annyira lányával, mint inkább a paprikás pirogjával, rétesével fogta meg.

Extra: A világhírű kalocsai fűszerpaprika tájkörzet epicentrumában Fajszon a Berta család immár második generációját (apa és fia) jegyzi a kortörténelem azonos elismerésekkel (szabadalom, lovagrendi tagság, "PAPRIKÁS EMBER",...).

Prémium: Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a Bio Berta Fűszerpaprika szárítmány az alábbiaktól mentes:
Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai.

 

2 060 Ft

Édes, nem csípős paprikakrém

Leveseket, pörkölteket, főzelékeket fűszerezhetünk vele, óriási előnye az őrölt paprikával szemben, hogy egyrészt ez íze kiteljesettebb, mint a fűszerpaprikáé, másrészt pácolásban, párolás előtti, nyers étkek (beefsteak, saláta) ízesítésében kiválthatatlan. A magyaros konyha egyik fő kelléke a paprika, ez a paprikakrém bio minőségben tálalja Ön elé ezt a csodálatos zöldséget.

A magyaros konyha egyik nélkülözhetetlen kelléke. 

Két ízben kapható:

  • Kedves berta: édes, nem csípős, 
  • Tüzes berta: csípős

Prémium +: Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a Bio Berta Kedves Berta paprika krém, az alábbiaktól mentes: Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai.

1 130 Ft

Erős, csípős paprikakrém

Leveseket, pörkölteket, főzelékeket fűszerezhetünk vele, óriási előnye az őrölt paprikával szemben, hogy egyrészt ez íze kiteljesettebb, mint a fűszerpaprikáé, másrészt pácolásban, párolás előtti, nyers étkek (beefsteak, saláta) ízesítésében kiválthatatlan. A magyaros konyha egyik fő kelléke a paprika, ez a paprikakrém bio minőségben tálalja Ön elé ezt a csodálatos zöldséget.

A magyaros konyha egyik nélkülözhetetlen kelléke. 

Két ízben kapható:

  • Kedves berta: édes, nem csípős, 
  • Tüzes berta: csípős

Prémium +: Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a Bio Berta Kedves Berta paprika krém, az alábbiaktól mentes: Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai.

1 165 Ft

A fűszerpaprika-őrlemény, más néven őrölt fűszerpaprika vagy pirospaprika a közönséges paprikából készült finomra őrölt por. A magyar ételek jellegzetes fűszere, de számos más országban is használják. Világhírűvé vált a kalocsai és a szegedi fűszerpaprika-őrlemény. A Dél-Alföldön kezdetben a paprika őrlését többnyire tiszai vízimalmok és néhány szél- és szárazmalom végezte. 1859-ben azonban már megépült a Pálfy testvérek első paprikaőrlő gőzmalomja is, akik a paprika gőzmalmi feldolgozását meghonosították Magyarországon.

Magyarországon az őrölt fűszerpaprika a legnagyobb mennyiségben elfogyasztott fűszernövény. Jó minőségű fűszerpaprika őrleményből kisebb mennyiség elegendő magasabb festéktartalma miatt.

495 Ft

Származási hely: Magyarország

A paprika fogyasztása elősegíti az emésztést, és ezzel kedvező hatást gyakorol az egészségre.

Nagyon gazdag A-vitaminban is a magyar paprika: a benne lévő provitaminokat a máj alakítja át az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminná.

 

880 Ft

A Spanyol konyha egyik alapvető fűszere. Az érett és kiszárított édes paprikákat tölgyfán füstölik, majd finom porrá őrlik.

Hagymás alaphoz adva és vagy más fűszerpaprika őrleménnyel keverve, kellemes füstölt ízt kölcsönöz a húsételeknek, de használhatjuk bab- és lencseételek készítésénél vagy pácolásnál is.

Származási hely: Spanyolország

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

525 Ft

Bio őrölt édes-nemes paprika

...kedvet ad az élethez! Az inkák ezt használták fizetőeszközként. Az enyhe ínyenceknek! Finom aromájú ízt ad kenyérnek, süteményeknek, gyümölcsteáknak.


Ínyenc tipp: Elősütés után a zsíradékhoz adni és alacsony hőfokon összesütni.

1 645 Ft
Nézet:
Sorrend: