A szűz szezámmagolajat kíméletes mechanikus sajtolással nyerik külső hőkezelés nélkül, majd palackozás előtt papír-szűrőn megszűrik.

A szezámmagolaj az ázsiai konyha specialitása és igen kedvelt a makrobiotikus táplálkozásban. Enyhén mogyorós aromája salátáknak és nyers ételeknek különleges ízt kölcsönöz. Felbontás után sötét helyen tartandó.

Használja a páclében ecetek mellé, szószokban és öntetekben, valamint krumpli és tészta ételekhez.

Illatos pirított szezámolaj egyik meghatározó íze a kelet-ázsiai konyhán

Köszönhetően a rengeteg antioxidánsnak, a Clearspring Organic Szezámolaj rendkívül stabil, és ellenáll az avasodásnak.

A könnyű ízt és az egészséges egyensúlyt, az omega-6 és omega-3 esszenciális zsírsavak segítik elő. Ázsiában, a szezámolajat, mint a legsokoldalúbb kulináris olajat ismerik.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó génkezeletlen szezámból készül. A szezámolaj legnagyobbrészt linol- és olajsavból áll, így kiegyensúlyozott zsírsavakat tartalmaz.

Aromás íze minden ételnek egzotikus jelleget kölcsönöz.

Főzéshez és sütéshez, kötelező eleme az ázsiai konyhának.

Alkalmazás: ázsiai konyha ételeihez, és  desszertekhez a kerek íz kedvéért.