Köszönhetően a rengeteg antioxidánsnak, a Clearspring Organic Szezámolaj rendkívül stabil, és ellenáll az avasodásnak.
A könnyű ízt és az egészséges egyensúlyt, az omega-6 és omega-3 esszenciális zsírsavak segítik elő. Ázsiában, a szezámolajat, mint a legsokoldalúbb kulináris olajat ismerik.