Lucerna

A csíra a kifejlett növény esszenciáját tartalmazza, rendkivül gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, enzimekben, ezért egészségvédő hatása kiemelkedő. A lucerna csíra gazdag A, B, C, E és K vitaminokban.
Használhatjuk salátákhoz, szendvicsekhez, főzéshez, vagy nyers ivólevet készíthetünk belőle.

Csíráztatási tipp: leszedés előtt 1 nappal tegye fényre, hogy klorofill termelődhessen benne.

• Áztatási idő: 4 ? 6 óra.
  
• Öblítés: naponta kétszer.
  
• Csíráztatási idő: 5-6 nap.
  
• Csírahossz: kb. 3 mm.

• Lucerna csíramag
• 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
• Bio termék

Vetés: egész évben.

• Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál magot használunk. 
• A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: 20 C fok, 
• öntözés naponta kétszer.
• Csírázási idő: 5-6 nap.

A lucerna az arab kultúrából ered. A csírázó edény a legjobb táptalajt biztosítja a növekedéshez. A 6-8 órás áztatás után a csíráknak legalább 6 napra van szükségük ahhoz, hogy elfogyaszthatók legyenek (ennyi idő kell ahhoz, hogy a növény saját antifeedánja, a kanavanin lebomoljon).

Gazdagítsa salátáit és leveseit!