A lucerna az arab kultúrából ered. A csírázó edény a legjobb táptalajt biztosítja a növekedéshez. A 6-8 órás áztatás után a csíráknak legalább 6 napra van szükségük ahhoz, hogy elfogyaszthatók legyenek (ennyi idő kell ahhoz, hogy a növény saját antifeedánja, a kanavanin lebomoljon).
Gazdagítsa salátáit és leveseit!
