Petrezselyem

Erdészné Petrezselyem Levél Magyar 20 g

A petrezselyem a leggyakoribb zöldfűszerünk, csokorban vásároljuk, vagy a kertben, illetve cserépben vagy virágládában termesztjük, hogy mindig kéznél legyen. Általában a leveleit használjuk fel, illetve a szárát csokorba kötve a levesbe főzzük.

Alkalmazása:

Frissen és szárított állapotban levesekhez, töltelékek, főzelékek, főtt és pirított burgonya, tojásételek, saláták ízesítésére, liba, kacsa, csirke sütésekor és ételek díszítésére használjuk. A már majdnem elkészült, de inkább a kész ételhez adjuk, mert nem csak aromáját, de vitamintartalmát is elveszíti főzés közben.

Gyógyhatása:

Segít a vese- és hólyagpanaszok megszüntetésében. A petrezselyemtea emésztést elősegítő, vízhajtó hatású. Segít a szövetekben felgyülemlett folyadék kihajtásában, valamint csontritkulás, ízületi gyulladás kezelésében. Sokak szerint étvágygerjesztő hatású. 

Az Erdészné fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretek elkészítéséhez ajánljuk.

A termék száraz, hűvös helyen tartandó!

Főképpen ételek ízesítésére használják, holott a petrezselyem rendkívül értékes gyógynövény.

Enyhítheti az emésztési zavarokat, megszüntetheti a magas vérnyomást.

Terhesség idején, vagy gyomorfekély esetén ne használjuk, valamint vesekőtől szenvedők számára sem javasoljuk!

A metélőpetrezselyem leveleit frissen, vagy szárítva egyaránt fogyasztjuk.

Érdemes csak a főzés végén az ételhez adni, különben teljesen elveszíti az aromáit.

Enyhén csípős íze és egyedi illata jól illik a ragukhoz, levesekhez, zöldborsóból, vagy burgonyából készült ételekhez.

Származási hely: Magyarország

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!