Főképpen ételek ízesítésére használják, holott a petrezselyem rendkívül értékes gyógynövény.
Enyhítheti az emésztési zavarokat, megszüntetheti a magas vérnyomást.
Terhesség idején, vagy gyomorfekély esetén ne használjuk, valamint vesekőtől szenvedők számára sem javasoljuk!
