Fűszerek

Nézet:
Sorrend:

A citrom héja 5-10 szer több vitamint tartalmaz, mint a citrom leve. A rák gyógyításában is alkalmazzák, fiatalító, regeneráló hatású és immunrendszert erősítő. Alkalmazható megfázás ellen is, kiváló baktériumölő hatása miatt.

Erősíti a hajhagymákat és a fejbőrt is. A citrom serkenti az emésztést és kitűnő gyomorerősítő. Magas C-vitamin tartalmából kifolyólag a megfázás megelőzését is segíti. Bélféreghajtó és puffadásgátló, fokozza a nyálelválasztást is. A citromhéj erősíti a csontokat, mivel magas a kalcium tartama, megakadályozza a csontritkulás, ízületgyulladás, sokízületi gyulladás kialakulását. Csökkenti a koleszterinszintet, megelőző hatású lehet a szívproblémák kialakulásánál. Megszünteti a vérző íny, skarlát és fogínygyulladást is magas C- vitamin tartalmának köszönhetően. Segíti a fogyást is, a benne található pektin felelős szervezetünkben a fogyásért.

 

 

545 Ft

Greenmark Bio Fahéj Egész 24 g

Származási hely: Sri Lanka

A fahéj véralvadást csökkentő és gyulladásgátló hatása lévén megvédi a szervezetet a gyulladásoktól, a károsodásoktól, így a szervezet is energikusabb, fiatalosabb marad.

A fahéj a koleszterinszint csökkentésére is alkalmas, ugyanis a veszélyesnek számító, az érelmeszesedés, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát növelő, úngynevezett LDL nevű koleszterin arányát képes minimalizálni.

Külföldi kutatások igazolják, hogy a fahéj elpusztítja a reflux és a gyomorfekély kialakulásáért felelős baktériumot, hatóanyagai enyhítik az ízületi gyulladással és porckopással járó panaszokat.

1 835 Ft

A trópusokról származó fűszer a világ egyik legtöbbet használt és legkeresettebb fűszercsaládjába tartozik.

Kalóriatartalma igen alacsony és mint minden bors segíti az emésztést.

A gastro világban gyakran használják világos színű mártásokhoz, szószokhoz.


A fehér bors kevésbé vált ki allergiás tüneteket, mint fekete társa, így MÉRTÉKKEL(!), de érdemes kipróbálni helyettesítés céljából.


Évekig történő tárolásra nem ajánljuk, mert a hosszú hónapok alatt megkeseredik.

810 Ft

A legnépszerűbb indiai fűszer mely a világ összes táján már elérhető és használt.

Barna színű fűszerkeverék, amelyet intenzív aromája miatt szívesen alkalmazzák húsételekhez, de pácoláshoz is használják. Szószokhoz, mártásokhoz használják, valamint előételekhez, salátákhoz, de édességek készítéséhez is.

720 Ft

A görögszéna másnéven lepkeszeg gyakori gyógy- és fűszernövény, leginkább Indiában, Egyiptomban. Hazánkban inkább gyógyászati célra használjuk, mely igen sokrétű.

 

Indiában a curry- és chutney ételeket, valamint hal-, húsételeket és zöldségeket fűszerezik vele.

410 Ft

Greenmark Bio Kakukkfű Morzsolt 10 g

Származási hely: Németország

Felhasználása nagyon sokszínű. Levesek, saláták, sültek, vadas ételek, halételek, kőrözöttek fűszere is.

Erős, aromája miatt óvatosan kell használni, mert túladagolva megváltoztatja az étel jellegét.

Gyógyhatásáról is ismert:

Kitűnő étvágygerjesztő, gyomorjavító, görcsoldó, köhögéscsillapító, szélhajtó is. Fürdővizekben illatos és frissítő hatású.

A kakukkfű fogyasztása javítja az étvágyat, ideális emésztésserkentő, tisztítja és fertőtleníti a bélrendszert, valamint a húgyutakat. Főzete nyákoldó és köptető, gyógyítja a hörghurutot, míg a kakukkfű rágcsálásával csillapítható a makacs köhögés.

Hatékony görcsoldó, ezáltal sikeresen alkalmazható fájdalmas menstruáció, valamint has- és migrénes fejfájás esetén, ahogyan a bél- és epegörcsöt is enyhíti.

530 Ft
 
Nézet:
Sorrend: