Quinoa

A Quinoa egy magas rosttartalmú növény, telítetlen zsírsavakkal, kiemelkedő ásványi anyag tartalommal, rengeteg értékes és teljes értékű fehérjével, aminosavakkal (lizin, cisztin, metionin) , illetve vitaminokkal és egyéb élettanilag fontos fito összetevőkkel.

Nos, amit még tudni lehet róla, hogy az inkák annyira szerették a quinoát, hogy szentnek nyilvánították és „minden gabona anyjának” nevezték…
A quinoa nem gabonaféle, nincs köze a rizshez, noha az íze és állaga az ellenkezőjére utal. Valójában leginkább a céklának vagy a spenótnak rokona.

Készíthető édesen, vagy sósan, enyhén mogyorós aromája miatt mindenhogy finom. Önállóan, vagy köretként, salátákhoz vagy levesekhez adva, sütve és főzve is.

A Quinoa egy magas rosttartalmú növény, telítetlen zsírsavakkal, kiemelkedő ásványi anyag tartalommal, rengeteg értékes és teljes értékű fehérjével, aminosavakkal (lizin, cisztin, metionin) , illetve vitaminokkal és egyéb élettanilag fontos fito összetevőkkel.

Nos, amit még tudni lehet róla, hogy az inkák annyira szerették a quinoát, hogy szentnek nyilvánították és „minden gabona anyjának” nevezték…
A quinoa nem gabonaféle, nincs köze a rizshez, noha az íze és állaga az ellenkezőjére utal. Valójában leginkább a céklának vagy a spenótnak rokona.

Készíthető édesen, vagy sósan, enyhén mogyorós aromája miatt mindenhogy finom. Önállóan, vagy köretként, salátákhoz vagy levesekhez adva, sütve és főzve is.

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra - még - ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

• 100% Bio
• Laktózmentes
• nem génmanipulált
• Vegán

Felhasználása: köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.

Elkészítése: kétszeres vízben kell puhára főzni

Jó tudni: gluténmentes

Instant quinoa saláta.

Gluténmentes, BIO- és vegán termék, 100% növényi összetevők, 42° fokon szárítva, tartósítószert nem tartalmaz.

Nettó súly: 65g, melyből 190g készétel készíthető.

Elkészítés: a poháron jelzett vonalig felöntjük forró vízzel, jól összekeverjük és 10 percig hagyjuk duzzadni a fedél alatt. Egyszerűen a papírpohárból fogyasztható.

Gluténmentes álgabona. Átlagon felüli fehérjetartalma miatt vegetáriánusoknak és vegánoknak kiváló táplálék. Az álgabonáknál és gabonáknál viszonylag alacsonyabb szénhidráttartalma alkalmassá teszi fogyókúrák, diéták egyik alapanyagának. Elegendő folyadék fogyasztása mellett magas rosttartalma által tisztítja, méregteleníti a bélrendszert. Lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így hosszan tartó jóllakottság érzetet biztosít. Kiemelkedő vitamin-és ásványi anyagforrás.

A tricolor quinoa semleges íze és egyszerű, gyors elkészítése miatt alkalmas köretnek, édességekhez, kásákhoz, salátákhoz, gyümölcsökhöz. A fehér szemek lágysága, a vörösek köztessége és a feketék roppanóssága adja a tricolor quinoa különlegességét.

Elkészítése: Mossa át bő vízzel, kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt lassú tűzön 7-8 percig főzze készre.

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.

Származási hely: Peru, Bolívia

A Bio quinoa rengeteg fontos vitamint és nyomelemet tartalmaz: különösen gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz.

A quinoát sokan nagyon magas fehérjetartalma miatt fogyasztják.

Ásványi anyagok:

• kálcium
• vas
• kálium
• nátrium
• foszfor
• magnézium
• fluor
• szilícium

Vitaminok: A, B1, B2, B3

Jótékony hatása: béltisztító

A bio quinoa rengeteg fontos vitamint és nyomelemet tartalmaz: különösen gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz. A quinoát sokan nagyon magas fehérjetartalma miatt fogyasztják.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, fluor, szilícium

Vitaminok: A, B1, B2, B3

Jótékony hatása: béltisztító

A terméket felfújtak, sütemények, töltelékek, köretek készítéséhez ajánljuk. 

A quinoa egy dél-amerikai gabonaként felhasználható növény, az inkák a Magok Anyjának tartották.

Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza a növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Ásványi anyagok: magnézium, foszfor, kalcium, kálium, vas, cink

Vitamin: B1, B2, B3, B6, C

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva.