Galangal

Nézet:
Sorrend:

Fedezze fel Délkelet-Ázsiát! A galangal gyömbéres, citromos, mustáros íze sokkal enyhébb, mint a gyömbéré.

Finom, száraz fűszeressége miatt gyakran használják bors helyettesítésére.

Thaiföldön a galangalt sokféle ételben használják, például az indonéziai szatayban és a Tom Kha Gai csirkelevesben.

A Hildegard konyha kedvelőinek ?kötelező darab?.

1 860 Ft
Nézet:
Sorrend: