Szegfűszeg

Egy örökzöld mirtuszféle piros virágbimbói adják a fűszert. Barna színüket a szárítást követően nyerik el, alakjuk egy szögre emlékeztet, innen ered a szegfűszeg elnevezés.

Elsősorban sütemények, édességek, forralt bor, kompót, vagy befőtt készítésénél használhatjuk, de a sült húsoknak is pikáns aromát kölcsönöz.

Származási hely: Zanzibar

Egy örökzöld mirtuszféle piros virágbimbói adják a fűszert. Barna színüket a szárítást követően nyerik el, alakjuk egy szögre emlékeztet, innen ered a szegfűszeg elnevezés.

Elsősorban sütemények, édességek, forralt bor, kompót, vagy befőtt készítésénél használhatjuk, de a sült húsoknak is pikáns aromát kölcsönöz.

Származási hely: Brazília

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szegfűszeg.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szegfűszeg.