Trendavit Kókuszvirág Cukor 250 g
Javasolt paleo táplálkozás és cukorbetegség esetén is.
Használható a hagyományos cukor alternatívájaként.
A kókuszpálma virágjának édes nektárját alacsony hőfokon kristáylosra párolják. Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1, B2, B3, B6 vitaminok, a kálium, magnézium, cink, vas és 16 féle aminosav nagy része nem vész el.
Glikémiás indexe 35.
Enyhén karamellás ízű, inkább a barna cukor vagy a nádcukor ízére hasonlít.