Szezámmag

Nézet:
Sorrend:

A szezámmag erősíti a májat és a vesét, ezzel fokozott méregtelenítő hatást váltva ki.

Jelentős mennyiségben található benne kalcium, magnézium, kálium, foszfor, és ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz.

A száraz köhögés kiegészítő kezelésére is alkalmazható, valamint ízületi fájdalmak, fejfájás, szédülés mérséklésére is.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz

Vitaminok: A, B1, B2, B3, E

Jótékony hatással van: száraz köhögés, méregtelenítő, máj, vese, szédülés, ízületi fájdalmak, fejfájás

965 Ft

1 púpozott evőkanálnyi szezámmag kalciumtartalma megegyezik egy pohár tejével.

Jelentős mennyiségben található még benne magnézium, kálium, foszfor, és ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz

Vitaminok: A, B1, B2, B3, E

Jótékony hatással van: száraz köhögés, méregtelenítő, máj, vese, szédülés, ízületi fájdalmak, fejfájás


790 Ft

A szezámmag kiváló kálciumforrás. Erősíti a májat és a vesét. Erős antioxidáns-, gomba- és vírusölő hatású.

Fogyasztása által megelőzhető a csontritkulás, szabályozza az emésztést, csökkenti a magas koleszterin szintet, és enyhíti a változó korral járó kellemetlenségeket, valamint a migrénes panaszokat is.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, mangán, réz, foszfor, magnézium, kálium

Vitamin: A, B1, B2, B3, E

Jótékony hatással van: máj, vese, vírusölő, koleszterin csökkentő hatású


770 Ft

A fekete szezámmag (Sesamum indicum L) hasonló az ismertebb fehér szezámmaghoz.

A fekete szezámmag és a barna (arany) szezámmag nem hántolt, míg a fehér színű szezámmag hántolt. A világosabb színű szezámmagot inkább Nyugat és Közel Keleten használják, míg a fekete szezámmag a távol keleten népszerűbb. A fekete és a fehér szezámmag együtt is használhatók az ételek vonzó színfoltjaként. A szezámmag gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, valamint számos előnyös egészségügyi hatásuk van.

A fekete szezámmag kb. 60%-kal több kálciumot tartalmaz, mint a hántolt (fehér) szezámmag.

A fekete szezámmagnak ízletesebb és erősebb aromája van, mint a fehér vagy barna szezámmagnak.
A pirított fekete szezámmagban felszabadulnak az értékes anyagok, valamint az íze is jellegzeteseb. Olajtartalma magas 40%-60% között van. A belőle készült olajnak jellegzetes íze van, gazdag antioxidánsokban, ami által hosszabb az eltarthatósági ideje. A magok is hosszú ideig eltarthatók és tovább ellenállnak az avasodásnak. Magas a fehérjetartalmuk is 35%-50% között van.

895 Ft
Nézet:
Sorrend: