A szelén a szervezet működése szempontjából létfontosságú szereppel bíró ásványi anyag, jelenléte számos élettani folyamat működéséhez elengedhetetlen. Az antioxidánsként is ismert anyag immunerősítő hatásán kívül hozzájárul a pajzsmirigy és a mentális funkciók egészséges működésének megőrzéséhez is.
Vegán, vegetáriánus
Felhasználási javaslat: joghurtba, müzlibe keverve.
