1 púpozott evőkanálnyi szezámmag kalciumtartalma megegyezik egy pohár tejével.
Jelentős mennyiségben található még benne magnézium, kálium, foszfor, és ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz
Vitaminok: A, B1, B2, B3, E
Jótékony hatással van: száraz köhögés, méregtelenítő, máj, vese, szédülés, ízületi fájdalmak, fejfájás
