Római kömény

Bio Római kömény egész.

Bio őrölt Római kömény.

A Római kömény fűszercsepp esszenciáját a friss római kömény illóolaja adja.

A könnyebb konyhai felhasználás miatt hidegen sajtolt napraforgó olajjal van hígítva.

A mexikói konyha rajongói garantáltan imádni fogják a kirobbanó ízét és illatát!

A zöldfűszerekből és egzotikus fűszerekből készült fűszercseppek különleges ízét a friss fűszernövényekből, vízgőzdesztillációval nyert esszenciális olajok vagy szén-dioxid extrakcióval nyert kivonatok adják.
A kivonás módja minden esetben adalékanyagoktól mentes, kizárólag mechanikai úton történik, így több termékünk BIO minőségben is elérhető.

Külsejében a fűszerköményre hasonlít, de ízében teljesen eltérő.

Enyhén füstös, kesernyés aromájának köszönhetően a világ egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott fűszere.

Egészben, vagy őrölve egyaránt felhasználjuk. Hazánkban is fokozatosan nő az ismertsége és elismertsége.

Nehéz olyan India ételt találni, melyben ne lenne római kömény. Valamennyi curry és masala alapvető alkotóeleme. A dél- és közép-amerikai konyhákban is előszeretettel használják, akárcsak Észak-Afrikában. A közel-keleti kenyérfélék és péksütemények készítésénél is gyakori ízesítő.

Származási hely: India