Koriander

Nézet:
Sorrend:

Koriander Levél

Az egyéves növény 30 - 80 cm magasra nő. A magvakat teljes éréskor takarítják be; a növényeket harmatos állapotban vágják le, hogy elkerüljék az ikerkaszatok = magvak kettéhasadását. A leveleknek és az éretlen magvaknak erős, intenzív illata van. Az érett magvak édes, fűszeres aromájúak, borsszerű, balzsamos jelleggel; ízük enyhe, édes, kissé csípős, a narancshéjra emlékeztet.

 

720 Ft

Az Eden Premium Kölestészta kiváló minőségű recept alapján készül. Élvezeti értéke magas, mivel íze hasonló a hagyományos tésztákéhoz. Kellemes sárga színét a lehelletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is kiválóan megtartja.

Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Magas, vízben oldódó rosttartalma segít eltávolítani a letapadt salakot a belekből, ezért fogyasztása böjtöléskor is ajánlott. Segíthet a betegségek utáni felépülésben, megerősödhetnek tőle a kisgyerekek, és várandós anyukáknak is gyakran ajánlják. Idegrendszeri problémák esetén ajánlott, állítólag lassíthatja az öregedést. Erősíti az immunrendszert, hiszen tele van ásványi anyagokkal. Megszépítheti hajunkat és megerősítheti a körmünket is. A fogak erősebbek lehetnek tőle, a zománcra is jótékony hatással lehet.

Az útifű maghéj ideális rostforrás azok számára is, akik a búzára érzékenyek. Nyugtató hatással bír az érzékeny belekre, amit a búza rostjai alaposan kidörzsölhetnek. Az útifű maghéj teljesen természetes és biztonságos. A világon több száz millióan használják évente. A szervezetben nem szívódik fel, nem hat izgatóan rá és nem okoz függőséget, emiatt alkalmas folyamatos hosszú távú használatra.

Elkészítési javaslat:
Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót, és időnként megkeverve főzzük 3-4 percig, majd szűrjük le, bő vízzel öblítsük. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható.

Fogyaszthatják:
Lisztérzékenyek, tojásérzékenyek, tejcukorérzékenyek, szójaérzékenyek


Vegán termék: glutén,- gabona, -tej, -tojás, -szója, -kukorica, -burgonya, -rizs, tartósítószer-és koleszterinmentes.

Származási hely: Magyarország

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

685 Ft

A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában.

A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos – édeskés ízzel.

Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok, kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és mártásokhoz.

Származási hely: Moldávia

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
195 Ft

A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában.

A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos – édeskés ízzel. Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok, kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és mártásokhoz.

Származási hely: Moldova

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

285 Ft
Nézet:
Sorrend: