Sencha

Clearspring bio japan matcha sencha zöld tea 20x1,8 g 36 g

Matcha zöld tea

Ezt a könnyű és frissítő teát Kyoto-ban készítik el a szezon első nyájas fiatal leveléből, melyeket késő tavasszal ízének csúcsán szüreteltek.

A leveleket rövid ideig gőzzel hengerelték és hűtötték a különleges japán Sencha folyamat.

A hagyományos japán gyakorlat, amelyet általában máshol nem találnak, a zöldséglevélből közvetlenül leválasztott levelek után a szedés megőrzi egyedi tulajdonságait.

Ez a gőzölés, amelyet néha a Sencha folyamatnak neveznek, a betakarítástól számított 24 órán belül megtörténik, és gátolja az oxidációt okozó enzimaktivitást, lehetővé téve a tea számára, hogy megtartsa fényes smaragdzöld levélszínét, és megőrizze táplálkozási előnyeit.

Remek ázsiai tea, a Bio zöld tea tiszta élvezetet kínál.

A leveleket párolják, röviddel a szüret után, majd szárítják. Ez adja a legnépszerűbb Sencha nagyon jellegzetes illatát. Élvezze a finom-savanykás ízű és friss zöld teát.

Fanyar, de meleg: a Sencha teászacskókban bőven van hely az élvezethez. Napfényes kedélyét a jó nevelőmunkának köszönheti: A növényeket közvetlen napfényben nevelik.

A Sencha név egyébként japánul azt jelenti, hogy "teát áztatni". A zöld teához ízlés szerint adjunk egy kanál cukrot.