Lisztek

A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.

• Laktózmentes,
• nem génmanipulált,
• vegán,
• natur (nem Bio) termék.
   

Felhasználása: kenyérsütéshez, búzahús (szejtán) készítéséhez.

A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.

• Laktózmentes,
• nem génmanipulált,
• vegán,
• natur (nem Bio) termék.

Felhasználása: kenyérsütéshez, búzahús (szejtán) készítéséhez.

A durumbúza - más néven keménybúza vagy üvegbúza - lisztjét elsősorban száraztészták, palacsintatészták és pizzatészták készítéséhez használják.

A durumbúza lisztje sárga festékanyagot (béta-karotin) is tartalmaz, ezért az ebből készült tészta tojás hozzáadása nélkül is sárga.

Száraz, hűvös helyen tartandó!
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Származási ország: Nigéria.
Gluténmentes

A konjak növény gyökeréből állítják elő vízelvonással, őrléssel. Liszt, keményítő, zselatin helyettesítésére kiválóan alkalmas, például szószokba, levesekbe, lekvárokba, pudingba, gyümölcszselékbe stb.

Diétázóknak kíváló alacsony zsír- és szénhidráttartalma miatt.

Az útifű maghéj ideális rostforrás azok számára is, akik a búzára érzékenyek. Nyugtató hatással bír az érzékeny belekre, amit a búza rostjai alaposan kidörzsölhetnek.

Az útifű maghéj teljesen természetes és biztonságos. A világon több százmillióan használják évente. A szervezetben nem szívódik fel, nem hat izgatóan rá és nem okoz függőséget, emiatt alkalmas folyamatos hosszú távú használatra.

Fogyasztása ajánlott:

• emésztési problémák (szorulás, hasmenés, puffadás) esetén 
• kúra szerű alkalmazására az emésztőrendszer tisztításához

Származási ország: India

A nyílgyökeret már régóta használják gyümölcstorták átlátszó, fényes bevonatának elkészítéséhez, vagy a kínai áttetsző szaftok főzéséhez. 

A nyílgyökér növény maga, az amerikai kontinens esőerdeiben őshonos aljzatnövény. Dísznövényként is használják, mégis leginkább a vaskos gyökeréből elkészített liszt magas keményítőtartalmának köszönheti ismertségét.

Viszonylag alacsony kalóriatartalma mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, nagyon könnyen emészthető, így a diétás étkezésben fontos szerepe lehet. Előnye, hogy gluténmentes, így lisztérzékenyek számára az egyik lehetséges megoldást kínálja étrendjük kialakításában. Számottevő a kalcium és mangán tartalma, de kis mennyiségben tartalmaz vasat és magnéziumot is.

Keményítőként alkalmazva is több előnnyel rendelkezik. Keményítő hatása alacsonyabb hőfokon is eredményes.

A nyílgyökeret már régóta használják gyümölcstorták átlátszó, fényes bevonatának elkészítéséhez, vagy a kínai áttetsző szaftok főzéséhez. 

A nyílgyökér növény maga, az amerikai kontinens esőerdeiben őshonos aljzatnövény. Dísznövényként is használják, mégis leginkább a vaskos gyökeréből elkészített liszt magas keményítőtartalmának köszönheti ismertségét.

Viszonylag alacsony kalóriatartalma mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, nagyon könnyen emészthető, így a diétás étkezésben fontos szerepe lehet. Előnye, hogy gluténmentes, így lisztérzékenyek számára az egyik lehetséges megoldást kínálja étrendjük kialakításában. Számottevő a kalcium és mangán tartalma, de kis mennyiségben tartalmaz vasat és magnéziumot is.

Keményítőként alkalmazva is több előnnyel rendelkezik. Keményítő hatása alacsonyabb hőfokon is eredményes.

Zabpehelyliszt natur zabpehelyből.

• Laktózmentes,
• nem génmanipulált,
• vegán,
• natur (nem Bio) termék.

Zabpehelyliszt natur zabpehelyből.

• Laktózmentes,
• nem génmanipulált,
• vegán,
• natur (nem Bio) termék.

Felhasználása: kásákba, müzlikbe, süteményekbe.

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

A zöld banánból készült liszt teljes mértékben alkalmas arra, hogy bármilyen más lisztet helyettesítsünk vele.

Jótékony hatásaihoz tartozik, hogy egy olyan rezisztens keményítőt tartalmaz, melyet szervezetünk rostként kezel, melynek lényege, hogy a vele készített ételekből kevesebb kalóriát nyerünk ki. Teltebb, jóllakottabb érzést biztosít és vércukorszintünkre is pozitív hatással van.

Leginkább magas kálium- és magnézium tartalma miatt ajánlott a fogyasztása, melyek hatással vannak az idegekre, a szív- és az izmok aktivitására is.

Pénztárcánkra való hatása is jótékony lehet, hiszen a banánlisztből kb. csak a háromnegyed mennyiséget kell felhasználnunk, egyéb búzalisztekhez képest.

Íz világát tekintve, egy nagyon enyhe íz hatást figyelhetünk meg.

Gluténérzékenyek is használhatják, kicserélve a már megszokott, esetekben meg is unt liszteket a banánlisztre.

A zöld banánból készült liszt teljes mértékben alkalmas arra, hogy bármilyen más lisztet helyettesítsünk vele.

Jótékony hatásaihoz tartozik, hogy egy olyan rezisztens keményítőt tartalmaz, melyet szervezetünk rostként kezel, melynek lényege, hogy a vele készített ételekből kevesebb kalóriát nyerünk ki. Teltebb, jóllakottabb érzést biztosít és vércukorszintünkre is pozitív hatással van.

Leginkább magas kálium- és magnézium tartalma miatt ajánlott a fogyasztása, melyek hatással vannak az idegekre, a szív- és az izmok aktivitására is.

Pénztárcánkra való hatása is jótékony lehet, hiszen a banánlisztből kb. csak a háromnegyed mennyiséget kell felhasználnunk, egyéb búzalisztekhez képest.

Íz világát tekintve, egy nagyon enyhe íz hatást figyelhetünk meg.

Gluténérzékenyek is használhatják, kicserélve a már megszokott, esetekben meg is unt liszteket a banánlisztre.