Ázsiai

Minden okod megvan arra, hogy örülj ennek a fűszerkeveréknek, mert számtalan lehetőséget nyit meg előtted.

Használhatod ezt az ősi tartósítási technikát a kínai káposztából és retekből készült csípős-savanyú koreai klasszikus, a kimcsi elkészítéséhez, vagy kitalálhatod saját kreatív receptjeidet. 

Tudtad, hogy az umami az öt alapíz egyike? A kifejezés a japán nyelvből származik, és azt jelenti, hogy ?finomság?. Pontosan ez az íze ennek az univerzális fűszerezésnek.

A fűszerek közül a kaméleon minden sós étel ízét fokozza.

A levesek, mártások és a kevergetve sütött ételek íze ínycsiklandozóan finom lesz.