Gabona

Nézet:
Sorrend:

Keleti országokban közkedvelt étel. Hagyományosan napon szárítják zöld búzaszemből (búzatöret).  Előfőzött. 

Elkészítési javaslat: kétszeres mennyiségű vízben - 10-15 perc alatt puhára főzzük. Ajánljuk önállóan köretnek, vagy salátának.

550 Ft

Könnyen emészthető,  rendkívül tápláló, gazdag proteinben és ásványi anyagokban.

Elkészítési javaslat: A kölest kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük kétszeres mennyiségű sós vízzel. Felforraljuk, majd fedő alatt, kis lángon 20 percig pároljuk.

Felhasználása nagyon sokrétű: köret, főétel, csemege, vagy desszert is készülhet kölesből.

685 Ft
Nézet:
Sorrend: