NetbioHónap

Hírlevél

Fizetési megoldás

Tanúsítvány

SSL Certificate
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Olcsóbbat.hu

Keress minket a Facebookon

Akció

Házhozszállítás

Termékajánló

TOP termékek

Szűrés

Cikkszám
Ár
565 Ft - 2 135 Ft
5%-os állandó törzsvásárlói kedvezmény NetbioHónap kedvezmény 10%-40% kedvezmény
Vivani 92!
Újdonságok!
Dekorkozmetikumok Dekorkozmetikumok Dekorkozmetikum Dekorkozmetikum Dekorkozmetikumok

Fűszer


Sorrend:

Bio Berta Bio Csicsóka Őrlemény 200 g

Fogyasztható nyersen vagy hőkezelt formában is.


Felhasználási javaslat:
Alkalmas krémleves készítéséhez, mártásokba, köretekhez, turmixokhoz, joghurtokhoz, péksüteményekhez. 


A szárított terméket fénytől, nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználás: ízlés szerint

 

 
1 305 Ft
Bio Berta Bio Egész Fahéj 55 g

A fahéj a babérfélék családjába tartozó fa szárított kérge.

Az örökzöld fahéjfák vadon 10 méter magasra nőnek, de hozamuk kisebb. A termesztett alacsonyabb állományról könnyebb a betakarítás. A fahéjcsöveket a kéreg külső részének leghosszabb és legértékesebb darabjainak összeillesztésével állítják elő. Kézzel tekerik fel, a szélek összenyomásával. Naponta igazítják utána, amíg teljesen megszárad és színe vörösesbarnává, állománya pedig finommá, vékonnyá és törékennyé válik.

 

 
2 135 Ft
Bio Berta Bio Egész Fekete Bors Szórós 50 g

Bio Fekete bors 


A zöld terméseket napon megszárítják, amitől összezsugorodnak, megkeményednek és megfeketednek. A fekete borsszemek ráncosabbak, mint a többi típus.

Felhasználása egészben: gulyások, pácok és húsfélék ízesítéséhez

Őrölve: mindenhez adagolható

 
1 200 Ft
Bio Berta Bio Egész Kömény Üveg 50 g

A mag igaziból az édeskömény termése. A édeskömény frissen zöld vagy barnás színű magja alapanyaga a kínaiak ötfűszerének.

Fűszerezhetünk vele levest, főzeléket, édességeket, leveseket és halételeket is. Rozskenyerek kiváló ízesítője.

C-vitamint, folsavat, A-vitamint is tartalmaz. Gazdag vasban is, kalóriatartalma viszont alacsony: 34 kcal/100g.

Gyökerét vízhajtó, vesetisztító tulajdonságai miatt kedvelik, levelei segítenek a gyomorbántalmakban szenvedőknek, klimaxos panaszokra is ajánlják.

Az édesköményteát görcsoldásra használjuk, menstruációs és gyomorfájdalmak esetén is hatásos. Hashajtó teákhoz is adnak belőle, hogy a görcsöket csillapítsa. Hasfájós kisbabáknak is készítenek csipet édesköményből teát, hogy a megterhelő gázokat távozásra bírják, ezt a tulajdonságát már Hippokrátész is leírta. Szoptatós anyukáknál fokozza a tejtermelést.

 
790 Ft
Bio Berta Bio Fokhagyma Őrlemény 55 g

Bio fokhagyma örlemény

Termék nedvességtartalma: maximum 5%

 

 
1 000 Ft
  Bio Berta Bio fűszer, paprika, csípősségmentes magyar fűszerpaprika 160 g

A magyar konyha leggyakrabban használt fűszere. A fél-, kész ételek és a gyorséttermek elterjedése nem erősíti ugyan a szerepét, de a tradíciókat tisztelő magyar családok legfőbb gyógyszere, frissítője a levertség, bágyadtság ellen még mindig a friss kenyérsarokkal, kiflivéggel bekapott egy kávéskanál őrölt piros paprika.

Szomszédasszony az egész falu által irigyelt vejét nem annyira lányával, mint inkább a paprikás pirogjával, rétesével fogta meg.

Extra: A világhírű kalocsai fűszerpaprika tájkörzet epicentrumában Fajszon a Berta család immár második generációját (apa és fia) jegyzi a kortörténelem azonos elismerésekkel (szabadalom, lovagrendi tagság, "PAPRIKÁS EMBER",...).

Prémium: Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a Bio Berta Fűszerpaprika szárítmány az alábbiaktól mentes:
Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai.

 

 
1 345 Ft
Bio Berta Bio fűszer, petrezselyem 45 g

"Az ige"

Legsokrétűbb használatú zöldség. Friss salátáktól a töltelékekig mindenhez fontos, nélkülözhetetlen. Szárnyasok bélszagát tökéletesen eltünteti. Bármilyen fűszerrel gond nélkül társítható.

Szomszédasszony a nem hibátlan gyökereket egyéb orvosságos füvekkel csodatevő gyógyitalhoz hasznosítja.

 

+ Extra
A XX. század vége óta egyik legsikeresebb terméknagykövete az országnak a petrezselyem szárítmány.

 
760 Ft
Bio Berta Bio Kalocsai Paprika 60 g

Élénkítésre, levesek, halak, húsételek ízesítéséhez.

 

Allergén anyagot nem tartalmaz.



 
850 Ft
Bio Berta Bio Koriander Levél Üveges 30 g

Felhasználási javaslat: húsok, halak, levesek, saláták, mártások ízesítéséhez. Ajánlott a főzés végén beleszórni a levelet a kész ételbe.


A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni.

Allergén anyagot nem tartalmaz.

 

 
820 Ft
Bio Berta Bio Majoranna Szárítmány Herba 15 g

"Az ige"
A legrégebbi magyar fűszer. Ki ne ismerné a majorannás kacsa, vagy birka sültet, de ki nem hagyható a savanyú gomba, burgonyaleveseinkből sem.


Szomszédasszony szerint, a majoranna is tipikus "magányos harcos", ha mégis kollektivizáljuk, akkor ánizs, esetleg kömény legyen a társa.


+ Extra
A növényvilágon belül abszurd dolog művészetet, veretességet, lelki csipkézettséget átérezni, mégis a majoranna esetében ez történik velünk.

 

 
565 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Cayenne-I Bors 40 g

A cayenne-i bors nem bors, hanem a csípős ízű chilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. A chili fűszerkeverékek meghatározó alkotója.

 

 
795 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Fahéj 40 g

A fahéj a babérfélék családjába tartozó fa szárított kérge.

Az örökzöld fahéjfák vadon 10 méter magasra nőnek, de hozamuk kisebb. A termesztett alacsonyabb állományról könnyebb a betakarítás. A fahéjcsöveket a kéreg külső részének leghosszabb és legértékesebb darabjainak összeillesztésével állítják elő. Kézzel tekerik fel, a szélek összenyomásával. Naponta igazítják utána, amíg teljesen megszárad és színe vörösesbarnává, állománya pedig finommá, vékonnyá és törékennyé válik.

 

 
1 565 Ft
Bio Berta Bio őrölt fehér bors 55 g

Az érett terméseket vízben áztatják és a külső héjat ledörzsölik. A borsszemek szürke belseje megszárítva krémfehér színű lesz.

Felhasználása őrölve: szárnyasok, mártások, burgonyás ételek fűszere

 

 
1 565 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Fekete Bors 60 g

Bio Fekete bors 


A zöld terméseket napon megszárítják, amitől összezsugorodnak, megkeményednek és megfeketednek. A fekete borsszemek ráncosabbak, mint a többi típus.



 
1 290 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Gyömbér 40 g

Gyömbér

Gyömbérnövény egy méter magasra nő a félárnyékos lejtőkön. A kemény, göcsörtös rizóma átmérője 2-4 cm. A rizómákat 5-6 hónappal az ültetés után kell kiásni, amíg zsengék. A friss fogyasztásra szánt rizómákat megmossák és egy-két napig szárítják. Ezután néhány hónapon át tárolhatók szabályozott hőmérsékletű légtérben. Fehérborban vagy sherríben a friss, feldarabolt gyömbér hónapokig megőrzi állagát és aromáját. A szárításra szánt gyömbér általában ültetés után 8-10 hónappal felszedett rizómákból szármatik. Ekkorra a rizómák már rostosabbak és csípősebbek.

 

 
960 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Kömény 50 g

A mag igaziból az édeskömény termése. A édeskömény frissen zöld vagy barnás színű magja alapanyaga a kínaiak ötfűszerének.

Fűszerezhetünk vele levest, főzeléket, édességeket, leveseket és halételeket is. Rozskenyerek kiváló ízesítője.

C-vitamint, folsavat, A-vitamint is tartalmaz. Gazdag vasban is, kalóriatartalma viszont alacsony: 34 kcal/100g.

Gyökerét vízhajtó, vesetisztító tulajdonságai miatt kedvelik, levelei segítenek a gyomorbántalmakban szenvedőknek, klimaxos panaszokra is ajánlják.

Az édesköményteát görcsoldásra használjuk, menstruációs és gyomorfájdalmak esetén is hatásos. Hashajtó teákhoz is adnak belőle, hogy a görcsöket csillapítsa. Hasfájós kisbabáknak is készítenek csipet édesköményből teát, hogy a megterhelő gázokat távozásra bírják, ezt a tulajdonságát már Hippokrátész is leírta. Szoptatós anyukáknál fokozza a tejtermelést.

 
845 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Koriander 35 g

Koriander Levél

Az egyéves növény 30 - 80 cm magasra nő. A magvakat teljes éréskor takarítják be; a növényeket harmatos állapotban vágják le, hogy elkerüljék az ikerkaszatok = magvak kettéhasadását. A leveleknek és az éretlen magvaknak erős, intenzív illata van. Az érett magvak édes, fűszeres aromájúak, borsszerű, balzsamos jelleggel; ízük enyhe, édes, kissé csípős, a narancshéjra emlékeztet.

 

 
615 Ft
Bio Berta Bio Őrölt Kurkuma 40 g

Friss gyökér. A rizómának (gyökértörzs) durva, tagolt, világosbarna héja van. Belül van a ragyogó narancsszínű húsállomány. A rizóma egy vastag fő részből és néhány zömök ujjból áll. Ezek adják a legjobb minőségű kurkumát. Az exportra szánt kurkumát szárítják; a szárítás folyamán erdetei tömegének 75%-át elveszti.

 
930 Ft
Bio Berta Bio Tarkabors Örlős 45 g

Bio Tarkabors 

Borskeverék. Mindennapi konyhai használatra.




 
2 010 Ft
Bio Berta fűszer, Bio babérlevél egész 10 g

Frissen, szárítva, egészben vagy őrölten is használható. Serkenti az emésztést, javítja az anyagcserét. Erőteljes baktériumölő hatással rendelkezik, így gyomorvírus, hasmenés, egyéb gyomorbántalmak esetén is bevethető. Nagyon finom ízt ad húsnak vagy levesnek, de főzelékekhez is, szinte bármilyen ételhez felhasználható Készíthető belőle tea is, de még jobb egy gyenge húsleves erőteljes babérlevél-ízesítéssel. Nyugtatja a gyomrot, kellemesen eltelít és felörgeti az anyagcserét is.

Különösen azoknál az ételeknél elengedhetetlen, amelyek enyhén savanykás ízűek. A babérlevelet többször is megfőzhetjük, anélkül, hogy az aromája túlságosan meggyengülne. Mivel a levelek erősen aromásak, ügyeljünk arra, hogy 10-15 percnél ne főzzük tovább az ételbe, ugyanis keserű ízt adhat, savanyúságokhoz se tegyünk 1-2 levélkénél többet. A babérlevél erős illatú, fényes zöld színű.

Minél zöldebb a levelek színe, annál jobb a minőségük. Viszont jó tudni, hogy a babérleveleket nem lehet sokáig tárolni, leszedésük után egy éven belül fel kell használni. Az elöregedett levelek elvesztik illatukat, megbarnulnak, és kesernyésebb lesz az ízük.

 
710 Ft
 

prev
12
next

Sorrend:

Webáruház készítés