Kókuszvirág szirup

Az egzotikus kókuszvirág cukor finom, karamellás ízzel kényezteti az ízlelőbimbókat, miközben alacsony glikémiás indexe miatt kíméli a vércukorszintet. Használd édességek, italok és sütemények készítéséhez, és élvezd a természet adta édes ízeket egészséges módon!

A kókuszcukor, vagy más néven pálmacukor a kókuszpálma virágának nektárjából kinyert természetes édesítőszer.

A dél-kelet ázsiai régióban már régóta használják, hazánkban azonban csak mostanában vált népszerűvé. Glikémiás indexe alacsonyabb a cukorénál, a mézénél, és az agaveszirupénál is.

Íze egyáltalán nem kókuszos, inkább karamelles jellegű. Utóíze nincsen, édesítő értéke pedig a cukoréhoz hasonló.

A vegetáriánus, vegán és paleo étrendekben is elfogadott édesítőszer.