Gluténmentes liszt

A Bauckhof kókuszliszt a gyümölcs húsából készül, íze enyhén édes, táplálóan aromás, rostban gazdag.

Ízletes alkotóeleme a müzliknek, joghurtoknak, shake-eknek. Nemcsak sűrítőanyaga a currynek, leveseknek és szószoknak, hanem egzotikus ízt is biztosít nekik. A szénhidrát-tudatos és rostokban gazdag táplálkozásba kiválóan illeszthető.

Bio kukorica liszt. Gluténmentes termék.

A Bauck Hof mandulalisztet sokoldalúan használhatják fel mindazok, akik kedvelik a dióféléket.

A finom pékáruk, valamint a levesek, szószok vagy desszertek finoman megkülönböztethető mandula aromát kapnak. A receptben szereplő, általánosan használt liszt 10-20%-át ki lehet váltani vele.

Teljes kiörlésű bio barnaköles gluténmenetes liszt.

Recept barnaköles reggeli: Személyenként 2 Ek barna köles lisztet vízzel összekeverünk és éjszakára a hűtőben hagyjuk dagadni. Reggel, egy reszelt almát, 2 Ek. mazsolát, 1 Ek. napraforgómagot és 150g natúr joghurtot a barna kölessel összekeverünk.

Bio rizsliszt, gluténmentes termék

Recept, alma-rizs-muffin: 250g teljes rizsliszt, 60g mogyoróliszt, 2tk.sütőpor, 2 tojás, 1 tk. fahéj, 1 csip. só, 115g agavészirup vagy cukor, 180g BH almaszósz,2 ek. napraforgó olaj, 50ml rizstej, 1 csip. őrölt Bourbon vanília, 75g mazsola. Rizslisztet, mogyorólisztet, sütőport és mazsolát elvegyítjük. A megmaradt összetevőket habverővel elkeverjük és a lisztkeveréket hozzá adagoljuk. A masszát 12 muffin formába osztjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb.20 percig sütjük.

A világos rizsliszt egy természetes, enyhén édes ízzel rendelkező lisztfajta. Továbbá nagyszerűen illik süteményekhez, kekszekhez és zsömlékhez, kellemes lédússágot hagyva maga után.