Gazdag keverék Papua Új-Guineaból, Peruból és Honduraszból, és Mexikóból.
Kézzel szedett, gyengéden pörkölt finom, lágy, fűszeres, gyümölcsös savakkal. Finom aromáját akkor őrzi meg, a legjobban, ha a kávét a saját csomagolásában hagyja és lehetőleg egy dobozban az adagot légmentesen lezárva a hűtőben tartja.
