Készétel

Az Alce Nero Bolognese mártást olasz bio húsból készítik és hosszúkás paradicsommal, amit a Ferrara és Ravenna tartományok Po Deltájában mintegy 30 gazdaságban termesztenek.

A bolognese mártást hagyományos recept szerint készítjük, gondosan kiválasztott, kiváló minőségű összetevők felhasználásával.

Az Alce Nero vegetáriánus bolognai mártást olasz tönkölyből készült seitan-ból és hosszúkás paradicsomból készült, amelyeket a Ferrara és a Ravenna tartomány Pó-Deltájában mintegy 30 gazdaságban termesztenek. Az Alce Nero vegetáriánus bolognese mártást csak melegíteni kell, ideális ízletes vegetáriánus tésztaételekhez.

Clearspring bio umeboshi sós japán szilva 200 g

Koncentrált íz jellemzi, óvatosan használja! 

A Clearspring bio Umeboshi savanykás ízre emlékeztető, sós, pácolt ume szilva, amely régóta a japán konyha és népi gyógyászat egyik legfontosabb része. Adjon apró kis darabkákat a Sushihoz, a rizs golyókhoz, vagy beledörzsölheti a főtt csemegekukoricába, az ételeknek ellenállhatatlan pikáns jelleget kölcsönöz. Az Umeboshi szilva húsát önmagában fogyasztva hagyományosan emésztést segítő tonikként használják. Az Umeboshi koncentrált táplálék, és csak kis mennyiségre van szükség. 

Clearspring bio umeboshi szilva püré 150 g

Koncentrált, erös íz jellemzi, óvatosan ízesítsen! 

A Clearspring bio japán Umeboshi paszta (sós, pácolt szilvakrém) egy kissé fanyar és savanykás fűszer, amelyet Sushik, mártások, öntetek, pástétomok és szószok élénkítésére használhatunk. Tegyen egy keveset a Noriba csomagolt rizsgolyók közepébe, vagy a rizs tetejére a Sushi tekercsek elkészítésekor. Helyezzen egy vékony réteget a vaskos uborka karikákra, hogy hűsítő nyári csemegét kapjon, vagy használja vaj és a só helyett főtt csemegekukoricára kenve. Ne feledje, hogy az Umeboshi pasztát kis mennyiségben használja, mivel koncentrált és sós.

Harmonica Bio Ajvár "Hadzievi" 260 g

Édes ajvár tradicionális bolgár recept alapján.

Bio, farmon termesztett paprikából készül.

Ajánljuk kenyérre kenve, mártogatósnak, vagy zöldségekkel, húsokkal fogyasztva.

Harmonica Bio Ajvár "Ilievi" 260g

Tradicionális bolgár recept alapján padlizsánnal kiegészülve.

Bio, farmon termesztett paprikából készül.

Ajánljuk kenyérre kenve, mártogatósnak, vagy zöldségekkel, húsokkal fogyasztva.

Klasszikus bolognai ragu darált marhahússal

Ha az olasz ízvilág a kedvenceid közé tartozik, akkor ezt a paradicsomos szószt neked találtuk ki. A finom illata biztos, hogy az olaszországi nyaralást juttatja majd eszedbe. Ez az étel körettel, tésztával lesz teljes.

TIPP: Frissen főtt tagliatelle tésztával laktató ebéd vagy vacsora, akár két személyre is. Így 5 perc alatt elkészülhetsz egy komplett marhahúsos fogással. Reszelt sajttal és friss bazsalikommal tálald.

Nagyon enyhén csípős vegán ebéd vagy vacsora

Ez lesz a te üveged, ha laktató, tápanyagdús és változatos ízvilágú zöldségeket kívánsz nagyon enyhén csípős, paradicsomos mártással. Az energiában gazdag vörösbab, csicseriborsó és kukorica kombinációját kápia paprikával és sárgarépával dobtuk fel.

TIPP: Fogyaszthatod önmagában, de egy dekoratív tálban szervírozva a baráti összejövetelek és a filmezős esték isteni mártogatósa is lehet ropogós tortilla mellé.

Angol reggeli inspirálta babragu

A babos, angol reggeli ihlette egytálételt magyarosra formáltuk: a tarkabab és a zöldségek mellé hagyományosan füstölt tarját daráltunk, majd pirítottunk. Ettől egyszerűen mennyei finom ez az étel. Az üveg kinyitásakor azonnal érezni fogod a füstölt hús illatát, ami melegítés után kellemesen belengi a konyhát.

TIPP: Kanalazhatsz a tetejére tejfölt, szórhatsz rá friss petrezselyem zöldet vagy ehetsz mellé egy szelet ropogós, friss kenyeret.

Polcz Indiai Csicseriborsó Ragu 350 g

Indiai fűszerezésű, krémes vegán csicseriborsó ragu

Egy közel-keleti pikáns készétel, melybe belecsempésztük az indiai térség hamisítatlan kulináris jellegzetességeit, olyan autentikus hozzávalók kíséretében, mint az illatos fűszerek, a megunhatatlan csicseriborsó és a tüzes paprika. Az energiában gazdag csicseriborsót pritamin paprikával és sárgarépával dobtuk fel.

Gyermekkorodat idéző székelykáposzta

Ha egy tipikus magyar fogást ennél ebédre vagy vacsorára, akkor ezt az ételt imádni fogod. A  klasszikus recepten azonban csavartunk egyet és a reform konyha jegyében pulykahússal és gerslivel készítjük. Ettől függetlenül az íze olyan lesz, mint gyermekkorodban ? és garantáltan jól fogsz vele lakni.

TIPP: A klasszikus változathoz hasonlóan ezt is megbolondíthatod egy kis tejföllel és ehetsz mellé egy szelet friss kenyeret.

Polcz Kennivaló Vegán Pecsenye Krém 330 g

Kenhető vegán pecsenye krém, házi sült szaft jellegű.

Ez a szendvicskrém kenyérre kenve, friss zöldségekkel tökéletes vegán finomság reggelire vagy vacsorára.

Fűszerezésének köszönhetően íze a klasszikus pecsenyezsírt idézi, ezért használhatjátok bátran főételek, levesek ízesítéséhez vagy sültekhez alapként!

• Vegán
• Adalékanyagmentes
• Tejmentes
• Tojásmentes
• Pálmaolaj-mentes
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• Alacsony szénhidrát tartalom
• Tartósítószer-mentes
• Hőkezeléssel tartósított

Polcz Lencsefőzelék Füstölt Tarjával 350 g

Ez a klasszikus szilveszteri fogás garantáltan meghozza Újévre a szerencsét, de mi nem csak az átmulatott szilveszteri éjszakák után ajánljuk.

Az üveg kinyitásakor azonnal érezni fogod a füstölt hús illatát, ami melegítés után kellemesen belengi a konyhát.

Ezt a füstös ízvilágú laktató főzeléket többek között a mustár, a fokhagyma és egy kis babérlevél teszi igazán mennyeivé.

Polcz Magyar Babragu Darált Füstölt Tarjás 350 g

Angol reggeli inspirálta babragu. 

A babos, angol reggeli ihlette egytálételt magyarosra formáltuk: a tarkabab és a zöldségek mellé hagyományosan füstölt tarját daráltunk, majd pirítottunk. Ettől egyszerűen mennyei finom ez az étel.

Az üveg kinyitásakor azonnal érezni fogod a füstölt hús illatát, ami melegítés után kellemesen belengi a konyhát.

Lecsós mártás húsgombócokkal

Ha odavagy a klasszikus paprikás, paradicsomos, hagymás lecsóért, és már az említésekor is összefut a nyál a szádban, akkor ezt az üveget imádni fogod. A klasszikus lecsó alap zöldborsóval és finom pulykagombócokkal tökéletes ebéd vagy vacsora.

TIPP: Tálalhatod pár szelet csípős paprikával és ehetsz mellé friss, ropogós zsemlét ? pont úgy, mint amikor a klasszikus változat kerül a tányérodra.

Enyhén csípős vegán ebéd vagy vacsora

Ez lesz a te üveged, ha laktató, tápanyagdús és változatos ízvilágú zöldségeket kívánsz nagyon enyhén csípős mártással. Az energiában gazdag vörösbab, kukorica és kápia paprika kombinációját krémes jalapenos szósszal dobtuk fel.

TIPP: Önmagában is laktató egytálétel, de jalapeno paprikával és ropogós tortillával szervírozva a baráti összejövetelek és a filmezős esték isteni mártogatósa is lehet.

Polcz Spanyol Paella Csirkehússal 350 g

Elkészítési javaslat: A termék melegítés után azonnal fogyasztható. Az üveg tartalmát öntsük serpenyőbe és melegítsük fel tűzhelyen, vagy tányérra szedve helyezzük mikrohullámű sütőbe.

Polcz Tárkonyos Csirkeragu Rizzsel 350 g

Tartalmas tárkonyos zöldségragu csirkehússal és rizzsel

A közkedvelt raguleves mintájára álmodtunk meg ezt a krémes, zöldséges csirkeragut, ami elvarázsol gazdag ízvilágával. 

Laktató, rizses egytálétel csirkecombbal, zöldborsóval, répával, zöldbabbal és zellerrel, amit egy leheletnyi tárkonnyal és citrommal tesszük még tökéletessebbé.

Magyaros ízvilágú egytálétel a polcról

Ezt az üveget kinyitva a klasszikus magyar konyha illatát fogod érezni. A borsóval és rizzsel teljessé tett csirkehúsos egytálétellel garantáltan jóllaksz. Nem véletlen, hogy ez az étel mindneki nagy kedvence, mert kísértetiesen hasonlít a nagyinál megszokott ízekhez.

TIPP: Az ízélményt teljessé teheted, ha a tetejére egy kanálnyi tejfölt vagy pár szelet erős paprikát teszel.