A citrom héja 5-10 szer több vitamint tartalmaz, mint a citrom leve. A rák gyógyításában is alkalmazzák, fiatalító, regeneráló hatású és immunrendszert erősítő. Alkalmazható megfázás ellen is, kiváló baktériumölő hatása miatt.
Erősíti a hajhagymákat és a fejbőrt is. A citrom serkenti az emésztést és kitűnő gyomorerősítő. Magas C-vitamin tartalmából kifolyólag a megfázás megelőzését is segíti. Bélféreghajtó és puffadásgátló, fokozza a nyálelválasztást is. A citromhéj erősíti a csontokat, mivel magas a kalcium tartama, megakadályozza a csontritkulás, ízületgyulladás, sokízületi gyulladás kialakulását. Csökkenti a koleszterinszintet, megelőző hatású lehet a szívproblémák kialakulásánál. Megszünteti a vérző íny, skarlát és fogínygyulladást is magas C- vitamin tartalmának köszönhetően. Segíti a fogyást is, a benne található pektin felelős szervezetünkben a fogyásért.