Szójaszószok

Egy világ van a díjnyertes szójaszószunk és világ piacán fellelhető szójaszószok között. Ez a legjobb minőségű, hagyomásnyos recept alapján készült kézműves, termelői szójaszósz.

Szerves szója izolátum helyett, egész és pirított, teljeskiörlésű szójababot tartalmaz, melyet temészetes módon erjesztettek cédrusfa hordókban.

Clearspring Bio szójakocka 200 g

A Clearspring gluténmentes bio szójakockákat a vega konyha előszeretettel használja hús helyettesítésére.

Gazdag fűszerezést igényel, de felhasználása igen egyszerű, gyorsan elkészíthető, fehérjében gazdag.

A szójababból egyszerűen hidegen sajtolással eltávolítják az olaját, majd nyomás alatt gőzölve formázzák meg a darabokat, végül megszárítják.

Magas fehérjeforrás, jelentős rosttartalommal és alacsony zsírtartalommal rendelkezik, gluténmentes és természetesen cukormentes.

Egy ritka Gluténmentes élvezet
Gluténmentes szója szósz termelődik a természetes erjedésnek köszönhetően, a cédrusfa hordókban. Élvezze a klasszikus szószt, melyet ötszáz éves recept alapján készítenek. Íze sokkal koncentráltabb, mint a hagyományos szója szószé, mégsem laktatób.