Az Édes Fehér Miso-t a történelem során, csak a gazdagok és a királyok számára volt eléhető, mert annyira drága volt. Napjainkban azonban, mindenki számára elérhető.
Csodálatos krémes, gazdag és enyhén sós édesség, hagyományosan kis kiszerelésben, hogy megőrizze a különleges minőségét. A világos szín idővel elsötétülhet, de ez természetes öregedés, az íze nem vááltozik.
Próbálja ki burgonyapüréhez tej helyett, vagy krém levesekhez, tejszín helyett. Tökéletes párosítás snack ételekhez, vagy mártásokhoz és salátaöntetekhez.
