Olaj

A Byodo extra szűz - gyümölcsös bio olívaolaja, a tunéziai hagyományos Chemlali és Chetoui olívafajtákból származik. A két fajta olajbogyót a szezon elején szüretelik, amikor még különösen gyümölcsösek és kellemesen intenzív ízűek. Préselés után a fajtákat harmonikusan ízesítik és kombinálják a Byodo olívaolaj cuvéehoz.

A legjobb minőségű intenzív olívaolaj csodálatosan illik a tartalmas salátákhoz, és ideális az antipasti marinálásához és pácolásához,

Az erőteljes dió íz különlegessé teszi a salátákat, desszerteket.

A dióolaj a francia konyha tipikus olaja.

Ökölógiai gazdálkodásból származik, összetétele 100%ban bio olívaolaj.

Az olíva titka

A legújabb vizsgálatok eredményei szerint az olívaolaj egyéb - telített zsírokban gazdag - zsírokat helyettesítve, számos egészségkárosító tényezőt kiküszöböl.

Az általunk fogyasztott zsír típusa, illetve étrendünk zsírsavösszetétele alapvető fontosságú egészségünk szempontjából. Mind a szilárd, mind a folyékony zsírok tartalmaznak bizonyos mennyiségű egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen és telített zsírsavat.
A telített zsírsavak különösen veszélyesek egészségünkre, mivel megnövelik a vér "rossz" koleszterin szintjét. A "rossz" koleszterin, vagyis az LDL (kis sűrűségű lipoprotein) oxidációja az a folyamat, amelyet a szív- és érrendszeri megbetegedések és az arteriosclerosis fő okának tartanak.
Az olívaolaj telítetlen zsírsavai megvédik az érrendszert a meszesedéstől, megakadályozzák a zsírok lerakódását az erekben és erősítik az izomsejteket. Kifejezetten előnyös az érrendszeri megbetegedések, a trombózis és a magas vérnyomás megelőzésére.

Az olívaolaj nagy mennyiségű antioxidáns hatású természetes tápanyagot is tartalmaz (E-vitamin és polifenolok). Bizonyos jelek arra utalnak, hogy az olívaolaj, különösen az extra szűz olívaolaj használata képes csökkenteni a sejtek oxidációját és a "rossz" koleszterin szintjét, így segít megvédeni az emberi szervezetet a szabad gyököknek nevezett káros vegyületek hatásaitól.

A táplálkozáskutató szakemberek egyértelműen megállapították, hogy az olívaolaj fogyasztása kifejezetten előnyös az emberi szervezetre, ha legalább napi négy kanállal fogyasztanak belőle.

Ökológiai gazdálkodából származó termék.Összetevők: 100% tiszta lenolaj ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Byodo natív lenolaj egy kimagasló minőségű étkezési olaj, mert gazdag a telítetlen zsírsavakban, mint pl. az Omega-3-Zsír-sav. Többszörösen telítetlen zsírsavak elengedhetetlenek az ember számára.

A Byodo lenolaj kiváló minőssége a kíméletes hidegpréselésnek köszönhető, levegő és fényelezárása mellett. Egy különleges szűrési eljárás következtében, kiszűrjük a nemkívánatos természetes keserű anyagokat és így egy finoman aromatikus olajat kapunk.Közben minden fontos anyag megmarad. Felbontás után hűvös helyen tartandó!

Lenolaj: A lenmagból hidegen kisajtolt olaj biológiailag nagyon értékes. 4,5-23%-ban tartalmaz cisz-linolsavat és 25,8-58%-ban linolensavat. A linolsav (lenolajsav) jelentősége a sejtlégzés és energiatermelés szempontjából felbecsülhetetlen. 

Ökológiai gazdálkodából származó termék.Összetevők: 100% tiszta lenolaj ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Byodo natív lenolaj egy kimagasló minőségű étkezési olaj, mert gazdag a telítetlen zsírsavakban, mint pl. az Omega-3-Zsír-sav. Többszörösen telítetlen zsírsavak elengedhetetlenek az ember számára.

A Byodo lenolaj kiváló minőssége a kíméletes hidegpréselésnek köszönhető, levegő és fényelezárása mellett. Egy különleges szűrési eljárás következtében, kiszűrjük a nemkívánatos természetes keserű anyagokat és így egy finoman aromatikus olajat kapunk.Közben minden fontos anyag megmarad. Felbontás után hűvös helyen tartandó!

Lenolaj: A lenmagból hidegen kisajtolt olaj biológiailag nagyon értékes. 4,5-23%-ban tartalmaz cisz-linolsavat és 25,8-58%-ban linolensavat. A linolsav (lenolajsav) jelentősége a sejtlégzés és energiatermelés szempontjából felbecsülhetetlen.

Premium bio-mandulaolaj nativ

A nativ mandulaolaj természetes termék, így különlegesen megőrzi kellemesen erőteljes mandula-ízét.

A Byodo sütőolaj egy tiszta napraforgóolaj, melyet a High Oleic napraforgófajtából nyernek.

A magas olajsavtartalom miatt ez az olaj magas hőfokra hevíthető. Egy kíméletes gőzölés során kivonják a markáns ízanyagokat, és így érik el ezt a kellemesen enyhe és kiegyensúlyozott ízt.

A Byodo sütőolaj kiválóan alkalmas sütéshez ,frittőzbe, grillezéshez és sok más étel elkészítéséhez is.

Bio gazdálkodásból származik.

Kifejezetten sütésre alkalmas olivaolaj, ökológiai gazdálkodásból származó összetevők.

Az olivát kézzel szüretelik és hagyományos módon hidegen préselik. Egy kíméletes gőzölés során kivonjuk a markáns ízanyagokat, és így érjük el ezt a kellemesen enyhe és kiegyen-súlyozott ízt. A Byodo oliva sütőolaj kiválóan alkalmas sütéshez, frittőzbe, grillezéshez, és mediterrán étel elkészítéséhez.
Összetevők EBG-ból: 100% olivaolaj

Az olivát kézzel szüretelik és hagyományos módon hidegen préselik. Egy kíméletes gőzölés során kivonják a markáns ízanyagokat, és így érik el ezt a kellemesen enyhe és kiegyen-súlyozott ízt.
A Byodo oliva sütőolaj kiválóan alkalmas sütéshez, frittőzbe, grillezéshez, és mediterrán étel elkészítéséhez.

A Byodo babaolaj repce- és napraforgó olajból álló extra lágy, szagtalanított ételolaj keverék, csecsemők és kisgyermekek részére.

A hozzátáplálás időszakában már 5 hónapos kortól adható. Recepttől függően kb. egy teáskanálnyit adunk egy adag zsírmentes, saját készítésű ételhez.

A Byodo babaolaj egy repce- és napraforgó olajból álló extra lágy, szagtalanított keverék, csecsemők és kisgyermekek részére. A

német táplálkozás-tudományi intézet ajánlása szerint az esszenciális zsírsavak (Omega 3 -linolénsav- és Omega 6 -lionolsav-) fogyasztási aránya 1:5, melyek elengedhetetlenek az agy és az idegsejtek fejlődéséhez a csecsemőkorban. A Byodo babaolaj ezt az optimális arányt tartalmazza és ezért napi hozzátáplálásra (kb.5 hónapos kortól) kiválóan alkalmas. Recepttől függően kb. egy teáskanálnyit adunk egy adag zsírmentes, saját készítésű ételhez.

Premium osztrák, bio-tökmagolaj,első préselés, igazi különlegesség, ellenőrzött biotermék.

A nativ tökmagaolaj természetes termék, így különlegesen megőrzi kellemesen erőteljes dióízét.

Kb. 46% zsírt tartalmaz, amelynek 57%-át többszörösen telítetlen zsírsavak teszik ki. A színe sötétbarnás vagy zöldes, íze kifejezetten aromás. A népi gyógyászatban húgyhólyag- és prosztatapanaszok esetén alkalmazzák. Férfiak, akik szeretnének megelőzni időskori bajokat, kezdjék el időben a tökmagolaj fogyasztását! Hasonló módon a hölgyek is sokat tehetnek a húgyhólyagjuk érdekében, megelőzve sok kellemetlenséget.

Csak a legjobbat a babának - e mottó szerint az anyák és apukák arra törekszenek, hogy a lehető legegészségesebben táplálják kicsi utódaikat.

A bio Byodo táplálékkiegészítő olaj az 5. hónaptól kezdve támogatja Önt a házi bébiételek elkészítésében.

A 100%-os tökmagolaj a kiváló minőségű stájer pörkölt tökmagól készül. Az első sajtolással nyert olajat palackozás előtt megszűrik, így a természetes olaj megőrzi a friss magok ízét és intenzív zöld színét.

A tökmagolaj diós íze gazdagítja a vele készített leveseket, szószokat, nyerssalátákat és édességeket. 

A Byodo ?bio tökmagolaj? egy tiszta olaj, ami magas minőségű tökmagokból készül. A sajtolással nyert olajat palackozás előtt csak megszűrik egy szűrőn. Így az értékes, természetes olaj íze a friss magok ízére hasonlít.
A tökmagolaj diós ízével gazdagítja a vele elkészített leveseket, szószokat, nyerssalátákat és édességeket.