Zsázsa

Gyorsan csírázó mag, jellegzetes ízének köszönhetően kiváló fűszer salátákhoz, szendvicskrémekhez, levesekhez.

Gyógyhatása miatt ősidők óta nagyra becsülik. Cukorbetegeknek különösen ajánlott.

Áztatási idő: 2-3 perc
Öblítés: mivel nyálkásodásra hajlamos, permetezni ajánlott naponta 2-3 alkalommal
Csíráztatási idő: 5-7 nap
Fogyasztható közvetlenül vagy hűtőben tartható 1 hétig.
Kiszerelés: 35 g

Vetés: egész évben.

• Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál magot használunk. 
• A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: 20 C fok, 
• öntözés naponta kétszer.
• Csírázási idő: 3-4 nap.