3-magos bio tocsni keverék kb. 15 vegetariánus tocsnihoz.

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 400ml forrásban lévő vízbe öntjuk, és kb.15 percig hagyjuk dagadni. Evőkanál méretű tésztát forró olivaolajba tegyük és lángost formáljuk belőle,
majd mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Jól illik  Bauck Hof Bio alma velőhöz vagy friss fűszeres túróhoz.

• extra fokhagymás: egy gerezd fokhagyma préseljünk össze és adjuk hozzá
• extra könnyű: 1 tojást belekeverünk
• extra finom: egy apróra vágott hagymát, 60g reszelt sajtot, finomra reszelt zöldségeket (pl. sárgarépa, cukkini, porehagyma), vagy 2ek finomra vágott zöldfűszert belekeverünk
• további ötlet: 2db reszelt sárgarépa a tésztahoz keverni

Ízletes fasírtkeverék ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Kiadóssága: 6 nagy vagy 12 kis fasírthoz elegendő keverék.

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 250ml forrásban lévő vizbe öntjuk és ca. 15 percig hagyjuk dagadni. Ha lehűlt, nedves kézzel evőkanál méretű burgereket formázunk belőle és forró zsírban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

• extra ropogós: sütés előtt szezámmagban vagy zsemlemorzsában megforgatjuk
• extra könnyű: 1 tojást belekeverünk és csak 200 ml vizet adunk hozzá
• extra finom: egy apróra vágott hagyma, 60g reszelt sajt, finomra reszelt zöldségek (pld. sárgarépa, cukkini, póréhagyma, zeller), 40g aprított dió vagy 2 ek. finomra vágott zöldfűszert belekeverünk.

Ízletes burgeralap, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Kiadóssága: 6 nagy vagy 12 kis fasírthoz elegendő keverék.

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 300 ml forrásban lévő vízbe öntjuk és ca. 15 percig hagyjuk dagadni. Ha lehűlt, nedves kézzel evőkanál méretű burgereket formázunk belőle és forró zsírban mindkétr oldalát aranybarnára sütjük.

• extra ropogós: sütés előtt szezámmagban vagy zsemlemorzsaban megforgatjuk
• extra könnyű: 1 tojást belekeverünk
• extra finom: egy apróra vágott hagyma, 60g reszelt sajt, finomra reszelt zöldségek (pld. sárgarépa, cukkini, póréhagyma, zeller), 40g aprított dió vagy 2 ek. finomra vágott zöldfűszert belekeverni.
• további ötlet: paprikás-Burger, csipős bors-Burger, tavaszi-Burger (újhagymával)

Gluténmentes kész keverék falafelhez

Falafel keverék, keleti csicseriborsó tallér.