Liszt, dara

Nézet:
Sorrend:

Az aranyló gríz! Magba zárt napfény!
Az üvegszemű durumbúza a napfényes mediterrán térség hagyományos gabonája. A mediterrán nyár és a sok napfény érleli aranylóan sárgává és teszi energiában és fehérjékben gazdaggá. 
A durum, vagy másnéven makaróni búza igen kemény szemekből áll, ezért kiváló minőségű gríz, másnéven semolina készül belőle.
Kitűnő ízű ételeket készíthetünk belőle, ráadásul a különlegesen sárga szín főzésnél, sütésnél még intenzívebb, még csábítóbb lesz. 
Használja a mindennapokban, hagyományos búzadara helyett és nem fog csalódni.
A tejbegríz, gombóc, császármorzsa, puliszka mind finomabb lesz tőle.

Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

1 515 Ft

Évezredekkel ezelőtt a vadászó, gyűjtögető ember felfedezte ezt az energiában gazdag gabonát. Kövek között megőrölte azt, és kását, majd kenyeret készített belőle. Most ugyanezt tesszük mi is, csak modern eszközökkel. Ami nem változott, az a teljes értékű ősi gabona. Tele életerővel, antioxidánsokkal...

A teljesőrlésű ősbúzaliszt nem csak a magbelső fontos esszenciális aminosavjait, antioxidánsait tartalmazza, hanem nyomelemek és ásványi anyagok tárházát is kínálja.

Az alakorban lévő glutén nem tartalmaz alfa-gliadint, ezért a legtöbb glutén érzékeny ember számára biztonságos, nem okoz allergiás reakciót. Használatával megelőzhető a gluténérzékenység kialakulása. (Lisztérzékenység esetén kis mennyiséggel végzett teszt javasolt!)

2 115 Ft


Fehér lisztünk alapanyaga a saját termeltetésű I. osztályú ökológiai tönköly, melyet saját üzemünkben tárolunk, majd speciális egyedülállóan kíméletes technológia alapján hántolunk. Az őrlést kiváló szakemberek, hagyományos hengerszékeken végzik, ez biztosítja a liszt rendkívül finomságát, és kiemelkedő beltartalmi minőségét. Termékünk vegyszermentességét és kiváló sütőminőségét folyamatosan vizsgáljuk. Alkalmas nemcsak kenyérsütésre, hanem készíthető belőle sütemény, más finom pékáru, valamint főzés során is alkalmazható.

1 495 Ft

Naturgold Bio Tönkölydara Teljes Őrlésű 500 g

Teljesőrlésű bio tönkölydara mely kiválóan alkalmas minden grízes étel elkészítésére (pl.:tejbegríz, grízgaluska).

Teljes értékű, ideális rosttartamú kíméletes eljárással előállított gríz.

Kiváló alapja a következő ételeknek: tejbegríz, grízestészta, grízpuding, grízgaluska, császármorzsa, rétes, túrógombóc, sütemények.

1 110 Ft

Magas rost- és ásványianyag tartalmának köszönhetően élettanilag fontos étrendkiegészítő, mely reggel nyersen joghurttal fogyasztva kiváló salaktalanító hatású táplálék. Felhasználható ezenkívül panírozásra, sűrítésre, valamint sütemények készítéséhez is.

350 Ft
Nézet:
Sorrend: