Mungó bab

A mungó bab Dél-Ázsából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta. Akár csíráztathatjuk is.

Felhasználása: leggyakrabban csíráztatáshoz használják, de természetesen megfőzve is fogyasztható

A mungóbab apró szemű, rendkívül könnyen emészthető, rostokban gazdag így segíti a salakanyagok távozását, a szervezet méregtelenítését. B-vitamint, vasat, folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C, E

Jótékony hatása: méregtelenítő

Édes babfajta ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Felhasználható csíráztatásra, egytálételekhez, ázsiai ételekhez, salátákhoz.

Rapunzel Színes hüvelyesek Bio 500 g

Színes változatosságot nyújt a legnépszerűbb hüvelyesekből levesek, egytálételek, felfújtak készítéséhez.

Felhasználás: 1 éjszakára áztassuk be 1 csészényi terméket 3x mennyiségű vízben kb. 1-1,5 óráig főzzük.