Szója bab

Clearspring Bio szójakocka 200 g

A Clearspring gluténmentes bio szójakockákat a vega konyha előszeretettel használja hús helyettesítésére.

Gazdag fűszerezést igényel, de felhasználása igen egyszerű, gyorsan elkészíthető, fehérjében gazdag.

A szójababból egyszerűen hidegen sajtolással eltávolítják az olaját, majd nyomás alatt gőzölve formázzák meg a darabokat, végül megszárítják.

Magas fehérjeforrás, jelentős rosttartalommal és alacsony zsírtartalommal rendelkezik, gluténmentes és természetesen cukormentes.

Nagyon magas fehérjetartalmú. jótékony hatást gyakorol a szív-és érrendszerre.

A vér koleszterin- és trigliceridszintjét csökkenti a szójafehérje, így gátolja az érelmeszesedés kialakulását. Érdemes legalább napi 15 gramm szóját fogyasztani naponta.

Ásványi anyagok: foszfor

Vitamin: B1, B2, B6, P, E

Jótékony hatással van: szív-és érrendszer, koleszterin csökkentő, érelmeszesedés