Szilva

Nézet:
Sorrend:

Sűrű, szinte már fekete színű, illatos, kellemesen savanykás zamatú lekvár. Nyitott üstben, állandó keverés mellett, hosszú órákon keresztül főzzük-sűrítjük, pontról pontra követve a szatmár-beregi vidék hagyományos, házi módszereit.

Tiszta és természetes, hiszen kizárólag gyümölcsből készül: 1kg lekvár előállításához 5 kg gyümölcsöt használunk fel.

700 Ft

100% szilvával- ahogy elődeink készítették A régióra jellemző penyigei szilvafajtából cukor hozzáadása nélkül főzött, tartós lekvár. Sötét, csaknem fekete színű, kellemes illatú, zamatos. Szárazanyag tartalma 60-61%, mely jó eltarthatóságot biztosít.

Alapanyaga a Tiszaháton, Szatmár- Beregben évszázadok óta ismert, szeptember elején érő, apró szemű, gömbölyű alakú, hamvas, nem magvaváló, kék Penyigei szilva. Húsa világossárga, nagyon édes, aromás, telt ízű.

1 455 Ft
Nézet:
Sorrend: