Csicseriborsó

A Bio csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére.

Rendszeres fogyasztása esetén elérhetjük, hogy vér koleszterinszintünk csökkenjen, így csökkenhet a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is.

Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrázókra. A növény tartalmaz karotint, valamint E-vitamint is.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C, E

Jótékony hatása: vér koleszterinszint csökkentés, székrekedés megelőzése

Ennek a különleges receptnek köszönhetően 25%-ban tartalmaz hüvelyeseket (borsó, csicseriborsó, piros lencse), gluténmentes, fehérje és rostforrás. Ideális kenyérpótlóként vagy snacknek. Enyhén melegítve is fogyasztható.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Ajánljuk ázsiai ételekhez, felfújtakhoz, egytálételek, pürék, szószok készítéséhez, csíráztatásra.

Rapunzel Színes hüvelyesek Bio 500 g

Színes változatosságot nyújt a legnépszerűbb hüvelyesekből levesek, egytálételek, felfújtak készítéséhez.

Felhasználás: 1 éjszakára áztassuk be 1 csészényi terméket 3x mennyiségű vízben kb. 1-1,5 óráig főzzük.

Magas fehérjetartalma pótolja a hús szerepét, nem mellesleg a könnyebb emészthetőséget is segíti. Cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak is ajánlott, mivel csökkenti a koleszterin szintet és alacsony glikémiás indexe miatt sokáig táplál, ezáltal csökkenti az éhségérzetet.

A külleme miatt, a népnyelvben bagolyborsóként elhíresült barnás szemek, ízben kicsit dióra hasonlítanak, édeskések és nagyon sokoldalúan felhasználhatók. Ehetjük önmagában, salátákba keverve, levesben vagy köretként.

Vegabond Csicseriborsó 500 g

Elkészítési javaslat: 13 órai áztatás után fűszeres vízben kb. 60 perc alatt puhára főzzük. Ajánljuk salátákba levesbetétnek fasírtalapnak vagy pástétomnak