Konjakliszt

A konjak növény gyökeréből állítják elő vízelvonással, őrléssel. Liszt, keményítő, zselatin helyettesítésére kiválóan alkalmas, például szószokba, levesekbe, lekvárokba, pudingba, gyümölcszselékbe stb.

Diétázóknak kíváló alacsony zsír- és szénhidráttartalma miatt.

Az alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú konjac liszt különleges választás azoknak, akik a kalóriacsökkentett és gluténmentes étrendet preferálják. Jelentős zselésedési tulajdonságaival ideális tésztaalternatívaként is szolgál, miközben szagtalan és íztelen jellegének köszönhetően jól befogadja az ízeket. A konjac liszt felhasználása előtt mindig konzultáljon egészségügyi szakemberrel, és figyeljen a megfelelő folyadékbevitelre az optimális hatások érdekében.