Sütéshez, pirításhoz, főzéshez, serpenyőben, lábosban vagy wokban, hidegen vaj helyettesítésére szendvicsekhez is használható.
Előnyei:
- Íztelen és természetes módon cukormentes.
- 100%-ban vegetáriánus.
- Kisebb a kalória tartalma, mint a legtöbb olajnak vagy zsiradéknak.
- Kb. 50% laurinsavat tartalmaz, mely jótékony hatású a koleszterinszintre.
- Semmilyen káros anyag vagy szabadgyök nem keletkezik felmelegítése során, így több alkalommal is felhasználható.
- Könnyen emészthető és segíti a bélműködést.
- Támogatja az emésztőrendszert.
- A szervezet nem tárolja el zsírként, azonnal elégeti és energiát állít elő belőle.
- Segíti a vitaminok, ásványi anyagok és zsírban oldódó tápanyagok felszívódását.
