Kézzel szüretelt olajbogyó Görögországból, Amphissa körzetből. Finom aromás, kemény, lédús gyümölcshús. Kimagozottan praktikus és gyorsan használható
Ideális előételnek, salátákhoz, vagy sütésre és tészta szószoknak, vagy egyszerűen csak pizzára, vagy kenyérrel.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Felbontás után saját levében hűtve tárolandó.
