Finom természetesen érlelt olajbogyó, kellemes és szép lila árnyalattal. Gyümölcsös erős íz a Peloponnészosz régió déli lankáiról.
Ajánljuk előételként, hidegtálakhoz, pizzához, hagyományos görög salátához.
Felbontás után saját levében hűtve tárolandó.