A fokhagymából szárítással kivonják a vizet, majd finomra őrlik.
A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát.
Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával.
Származási hely: Kína
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
