Sok E vitamint tartalmaz, fehérje és igen magas ásványi anyag tartalma szintén értékes szervezetünk számára.
Fontos szerepe lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, a vérnyomás szabályozásában, a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Sportolók számára is ajánlott.
