Dió

Az erőteljes dió íz különlegessé teszi a salátákat, desszerteket.

A dióolaj a francia konyha tipikus olaja.

A hidegen sajtolt dióolaj kiválóan alkalmas salátákhoz, levesekhez, szószokhoz, süteményekhez. Salátaszószokban a dióolaj különösen jól harmonizál kevésbé savanyú ecetfajtákkal, mint például a gyümölcsecettel.

• 100% dió

Egy nagyon kellemes ízű magas természetes jódtartalmú olaj. Gazdag telítetlen zsírsavakban. 72% linolsavat tartalmaz.

Kíváló béltisztító, jótékony és kíméletes hatást gyakorol a hasnyálmirigy működésére.

Gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban (70%), fogyasztása ezért különösen az érelmeszesedés megelőzésénél javallott. Erősítheti a szívet, a keringést és az idegeket.