Az Atlanti Óceánból gyűjtött Palmaria palmata (vörös pálmamoszat).
- Mossuk meg és 1-2 percig áztassuk, majd felszeletelve adjuk salátákhoz, levesekhez vagy wok ételekhez.
- Kitűnő ételízesítőt kapunk, ha szárazon megpirítjuk, összetörjük és pirított magokkal keverjük majd megszórjuk kész ételeinket vele.
- Bő olajban megsütve ropogós zöldség chipset kapunk.
