Biopont Bio teljeskiörlésű Tönkölybúzaliszt Tgl-300 1 kg

Biopont Bio teljeskiörlésű Tönkölybúzaliszt Tgl-300 1 kg

Biopont Bio teljeskiörlésű Tönkölybúzaliszt Tgl-300 1 kg

955 Ft

A tönkölybúza nem olyan régen vált újra népszerűvé, mikor rájöttek, hogy sokrétű felhasználhatósága mellett igen egészséges is.

A többi búzafajtához képest kiemelkedő a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag.

A teljes kiőrlésnek köszönhetően a gabonaszemben található összes tápanyag megmarad a lisztben, mivel a magbelsőn kívül a korparétegek és a csíra is hasznosításra kerül.