Zabpehely

Its Us Naturbit Zabpehely 500 g

Korábban azt tanították a lisztérzékenyeknek, hogy a zab tiltott a gluténmentes diétában. Ez téves információ, ugyanis a zab alapvetően gluténmentes, de sokszor a betakarítás, szállítás és feldolgozás vagy csomagolás során szennyeződik más gluténtartalmú gabonával.

Éppen ezért csak a kifejezetten gluténmentesként jelölt zabot, zabot tartalmazó készítményeket szabad gluténmentesnek tekinteni.

Its Us Naturbit Zabpehely Dara 500 g

Alkalmas saláták szórásához, levesek sűrítéséhez, kitűnő alapanyag panírozáshoz, fasírtokba zsemle helyett, zabkása készítéshez.

Mint pirított gluténmentes morzsa felhasználható túrógombóchoz, nudlihoz, gombóchoz.

Készíthetünk vele süteményeket pl.: muffin, palacsinta, zabkeksz, valamint kenyérsütéskor teljeskiőrlésű adalékként is kiváló választás.