Lisztkeverék - It's Us Food - I - Termékek A-tól Z-ig -

It's us naturbit csicseriborsó liszt 500 g

It`s us naturbit csicseriborsó liszt 500 g

Készíthetünk belőle hummuszt, falafelt, köretet, stb.

Mentes: glutén, tej, tojás, szója, gabona. Rostban gazdag.

1 325 Ft

It's us naturbit hajdina liszt 500 g

It`s us naturbit hajdina liszt 500 g

Gluténmentes üzemben csomagolt gluténmentes hajdinaliszt
A NATURBIT hajdinaliszt gluténmentes, így a gluténmentes étrendbe is beépíthető.

Ha valaki nem gluténérzékeny, de használná a hajdinalisztet, mint alapanyagot, akkor néhány tipp:
A hajdinalisztet búza- vagy rozsliszttel keverve kenyérfélékhez, pékárukhoz lehet használni, valamint ételek sűrítésére is alkalmas.

Ha kenyérfélét kívánunk sütni a liszttel, akkor a hajdinalisztet érdemes magasabb sikértartalmú liszttel elkeverni.
A hajdinaliszt érdes, földes jellegű ízt kölcsönöz a kenyérnek, de rosttartalma kétszerese a Graham lisztének.
Telítetlen zsírsav tartalma 77 %-kal több, mint a búzáé.
Mivel a sikértartalma alacsony, így duzzadt, magas, puha belű, levegős kenyér ebből nem készíthető.
Sokkal inkább alkalmas a vékony – palacsintaszerű – vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez.
Palacsinta, kása, sütemény, torta vagy egyéb tésztaféleségek készítéséhez is sokoldalúan felhasználható búza-, kukorica-, rizs- vagy árpaliszttel keverve.

1 785 Ft

Its Us Kenyérvarázs Rizsliszt Gluténmentes 1000 g

A kenyérvarázs rizsliszt porózus, selymes, finom szemcséjű alapanyag, amellyel könnyű dolgozni.

Lisztérzékenyek számára az egyik legolcsóbb finomliszt helyettesítő.

Magas kalóriatartalmú (366 kcal/100 g), könnyen felvesz bármilyen folyadékot, a belőle készült tészta ruganyos, kissé nyúlós textúrájú, tojást nem igényel, így a rizslisztből készült süteményeket tojásallergiában szenvedők vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők is fogyaszthatják.

A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle.

Édes tésztákhoz is kitűnő, szószokat is sűríthetünk vele.

1 150 Ft

Its Us Naturbit Falusi Kenyérkeverék Gluténmentes 500 g

A Glutenix Falusi Kenyér Lisztkeverék a gluténmentes étrendhez kifejlesztett, speciális liszt. A lisztkeverék mindemellett tej-, szója-, tojás-, mellékíz és GMO mentes.

Származási hely: Magyarország

1 765 Ft

Its Us Naturbit Zabpehelyliszt 500 g

A gluténmentes teljes kiőrlésű zabpehelyliszt kiváló alapanyag azok számára, akik ételintolerancia vagy tudatos döntés következtében kerülik a glutént tartalmazó élelmiszereket.

A zabpehelyből készült lisztnek magas a rost- illetve fehérjetartalma, jelentős ásványi anyag és vitamin forrás. Egy finom szemcséjű liszt, könnyű vele dolgozni, nagyon sok esetben kiváltható vele a hagyományos liszt is.

Az It's us Naturbit zabpehelyliszttel sűríthetünk főzelékeket, levesbe való galuska készítésére is tökéletes, süthetünk belőle süteményt, muffint, de más lisztekhez adva pizzát, péksüteményeket is gazdagíthatunk vele.

1 010 Ft