Liszt

Csak 3 perced van? De egy biztos: édesség kell MOST AZONNAL?

Itt van!

Mikrósütőben gyorsan elkészíthető rostban gazdag édesség, reggeli vagy nassolni való péksütemények kiváltására, a búzalisztes bögrés sütiporok helyett. Gyors segítség, ha valami mennyei puha csokoládés süteményre vágysz.

Szénhidrátbanrátban szegény, rostban gazdag, csupacsokis édesség.

ALACSONY SZÉNHIDRÁT TARTALOM (40 G ALATT)

ALACSONY ZSÍRTARTALOM

MAGAS ROSTTARTALOM

Kinek ajánljuk?

• Édes szájú gyerekeknek
• Sütizős felnőtteknek
• Nyaralás alatt
• Otthoni szünidőben
• Pár perc alatt...

A régi hagyományos péksüteményeket feledtető finomság a reggeli a kávé vagy a kakaó mellé, egy jó uzsonnára vagy ha épp váratlan vendég érkezik.
Szénhidrátban szegény, rostban gazdag édesség.
Ami tényleg jól lakat délig.

Diétázók is fogyaszthatják, ha sütemény evésre vágynak, hosszú ideig jól-lakottság éreztet biztosít, kiegyensúlyozott rosttartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással lehet. Lassítja a szénhidrátok felszívódását, így élettanilag is kedvező hatása lehet szervezetünkre, ezért cukorbetegek és inzulinrezisztensek is nyugodt szívvel fogyaszthatják. 

Jó szívvel ajánljuk fogyókúrázóknak, diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de egészséges napi táplálkozást.

Mikrósütőben gyorsan elkészíthető rostban gazdag édesség, reggeli vagy nassolni való péksütemények kiváltására.

• ALACSONY SZÉNHIDRÁT TARTALOM (40 G ALATT)
• ALACSONY ZSÍRTARTALOM
• MAGAS ROSTTARTALOM

Szendvics alapnak, csomagolható pékárunak, folyton úton lévőknek ajánljuk és azoknak, akik kedvelik a teljes kiőrlésű, ropogós magokkal dúsított pékáruk ízvilágát.

ALACSONY SZÉNHIDRÁT TARTALOM (40 G ALATT)

MAGAS ROSTTARTALOM

MAGAS FEHÉRJETARTALOM

A lisztkeverék négy darab, egyenként kb. 14 cm-es bagett elkészítéséhez elegendő. Egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által nagyon finom, kiegyensúlyozott ízvilágú pékáru készíthető belőle. Megtévesztésig hasonlít a gabonalisztekből készült teljes kiőrlésű pékáruk ízére és állagára. Kinézetre is hagyományos érzetű. Egyik paleos liszt ízkaraktere sem jelentkezik a bagettekben.

A nyers tészta sűrűbb, formázható állagú, ezért bátran használhatod a képen látható bagett sütőformában is, mert nem folyik le róla a tészta.

Mint ahogy tőlünk megszokhattad, nagyon egyszerű elkészíteni és az adag kiadós, mert 4 db 14 cm-es bagett lesz belőle.

A bagettek elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.
Kedvező rost-szénhidrát összetétele miatt diétázók, fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják, ha büntetlen kenyérfogyasztásra vágynak. Rendkívül alacsony szénhidrát tartalmú lisztkeverék (40 g alatt).

Készíthető belőle hidegszendvics, "panini" melegszendvics, fogyasztható készételek, saláták mellé egyaránt. Fagyasztóban hosszú ideig tárolható és szobahőmérsékleten érdemes kiolvasztani.
Hűtőben 4-5 napig eltartható.

Paleo kenyér tojás nélkül?! Ez eddig csak a gluténmentes diétát követők kiváltsága volt, de a mai naptól már a paleo kenyér is elkészíthető tojásmentesen. így fogyaszthatják azok is, akik a szénhidrátbevitelre figyelnek, akik tojásérzékenyek, valamilyen diéta miatt tojás nélkül étkeznek, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének paleo kenyeret sütni és kerülik a gabonák fogyasztását.

CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT TARTALOM

MAGAS ROSTTARTALOM

MAGAS FEHÉRJETARTALOM

Egy paleo kenyér tojás nélkül, erős rost-tartalom nélkül, puha belsejével és ropogós héjával elkápráztat. Napokig puha és finom marad, nincs markáns és tolakodó magliszt íze. A szezámliszt karakterét a mandulaliszt lágysága ellensúlyozza. 

Elkészítése könnyű, csak folyadékot kell hozzá adni. 

Igyekeztünk az ízét is minél natúrabbra készíteni.
Akit ez a kis szezámíz is zavar, annak javasolnánk, hogy tegyen hozzá hagymát, fokhagymát, fűszereket, ami ezen is tompít.

Tényleg nem vizes a belseje (már ha hallgatsz rám és tényleg vársz néhány órát a sütés után, hogy valóban teljesen kihűljön a kenyér :) ).

Miért? A kenyér a pihentetés hatására  nedvesség-mentes lesz, víztartalma elpárolog, így egy jól szeletelhető, élvezetes kenyérke kerül az asztalra.