Ne tévesszen meg a kömény. Az egzotikus névrokon zavarba ejtően hasonlít a helyi köményhez, de a kettőnek semmi köze sincs egymáshoz az ízét tekintve.
A kömény a hazai konyha helyett az arab falafelt, az indiai curryt és az afrikai pörkölteket ízesíti.
